Origen: Traslasierra, Córdoba, Argentina.
La Canela Molida es una especia aromática ampliamente utilizada tanto en la cocina como en la medicina natural por sus propiedades digestivas, estimulantes y reconfortantes. Obtenida de la corteza del árbol Cinnamomum, se destaca por su sabor cálido y dulce, además de sus múltiples beneficios para el bienestar general.
La Canela Molida puede ser útil en casos de digestiones lentas, inapetencia, sensación de frío, agotamiento y malestar digestivo.
Se recomienda utilizar media cucharadita por taza para preparar infusiones, o incorporarla en preparaciones dulces, bebidas, yogures, frutas, granolas y recetas de cocina. Puede consumirse hasta 3 veces al día.
No se aconseja su consumo excesivo durante el embarazo y la lactancia, ni en personas con úlceras gastroduodenales. Ante cualquier duda, consultar con un profesional de la salud.
