Las Harina de Garbanzos de producción agroecológica de “Salve la Tierra” es una opción saludable y sostenible para tu alimentación. Cultivados sin el uso de agroquímicos, estos garbanzos son el resultado de un compromiso con la calidad y el bienestar del medio ambiente. Al ser agroecológicos, poseen mayor y mejor tipo de nutrientes y antioxidantes.
Esta harina es una fuente extraordinaria de proteínas vegetales y fibra, ideal para recetas sin gluten.
Características Principales:
- Nutrición Superior: Rica en hierro y magnesio, esta harina ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, promoviendo la saciedad y mejorando la digestión.
- Versatilidad en la Cocina: Perfecta para preparar falafel, hummus, masas de pizza sin gluten, panes y tortillas. Su textura suave y sabor ligeramente a nuez la hacen ideal para empanizados y repostería sin gluten.
Usos Recomendados:
- Falafel: Disfrutá de un clásico del Medio Oriente con un toque saludable.
- Fajitas o Panqueques Sin Gluten: Prepará deliciosas fajitas y panqueques que son fáciles de manejar e ideales para tus comidas.
- Hummus: Prepará un dip cremoso y lleno de sabor.
- Masas y Panes: Ideal para crear deliciosas recetas sin gluten que todos puedan disfrutar.
